Quisiera empezar con una pregunta que más de uno de los empresarios que nos lee se ha hecho seguramente, si no igual a esta en el mismo tenor. Tengo una empresa dedicada a la fabricación de pantalones ¿me conviene subcontratar el servicio de limpieza en lugar de tener a la gente en la nómina y que la contabilidad me la lleven también fuera? ¿Me conviene que el transporte también se subcontrate y quitarme el riesgo de que asalten a mis choferes y se roben mis camiones?
Preguntas en este sentido son cada vez más frecuentes, la idea del outsourcing o la subcontratación de servicios no prioritarios es una tendencia que ha crecido en los últimos años. Durante décadas las empresas tendían a concentrar todas las operaciones, poco a poco la tendencia ha ido más bien a controlar sólo las funciones sustantivas o la razón de ser del negocio.
Me darás la razón que en un negocio como Vip´s la contabilidad no es su razón de ser, no es un negocio dedicado a proporcionar información financiera y que por tanto sería factible o al menos lógico que pensara en concentrarse en la razón de ser del negocio y subcontratara los servicios de administración y manejo contable. Quizá también para una empresa marmolera, como muchas que hay en Puebla, no aporte a su razón de ser el control y pago de la nómina.
Hoy por hoy la tendencia tiende a concentrarse en la razón de ser y tener en outsourcing los servicios periféricos al proceso principal. Sin embargo como en toda decisión de negocio existen sus bemoles.
Por un lado manejar un outsourcing puede ayudar a las empresas:
En reducir o controlar el gasto de operación. En un estudio realizado por el Outsorsing Institute se encontró que las compañías redujeron costos en un 90 %.
El outsorcing reduce la necesidad de tener que incluir capital en funciones que no tienen que ver con la razón de ser de la compañía. En el ejemplo de subcontratar el transporte en la fábrica de pantalones, la decisión ayuda al empresario a no desviar recursos en activos no prioritarios, en lugar de comprar un camión nuevo, compras nueva maquinaria que aporte a la razón de ser del negocio ya que el servicio de transporte se subcontrata a una empresa especializada.
Manejar más fácilmente las funciones difíciles o que están fuera de control. El outsorcing es definitivamente una excelente herramienta para tratar esta clase de problema.
Permite acceder a tecnologías o servicios de clase mundial. Puedo manejar mis servicios de mensajería a través de la propia valija de la empresa pero seguramente no podré tener acceso a los puntos más lejanos como Federal Express puede hacerlo
Ayuda a transferir los riesgos. En mi empresa puedo tener al personal de mantenimiento también como responsable de los extintores y de su mantenimiento, además de los simulacros, pero el contar con una empresa dedicada a ello y actualizada y preparada continuamente me ayuda a transferir el riesgo sobre la seguridad de la empresa. Igualmente en el caso de la empresa textil el riesgo del robo del vehículo o que asalten a los choferes lo transfiero a la empresa que subcontrato.
Puede reducir el tiempo de acceso al mercado o time to market. Es decir el tiempo en que te tardas en llegar al mercado. Zara la tienda de ropa, tiene un time to market muy corto, desde que identifica la necesidad de una nueva prenda de moda hasta que está en los aparadores. Zara subcontrata los servicios que no van enfocados a su negocio principal y logra con ello que su tiempo de incorporación al mercado se vea reducido.
Desde el punto de vista estratégico el adelgazar la organización y delegar las funciones no prioritarias permite a los ejecutivos enfocarse mejor en el negocio poniendo los cinco sentidos en lo prioritario.
Seguramente si analizamos en números fríos cuánto pagamos por el servicio de limpieza de la empresa, incluyendo prestaciones, uniformes, materiales y demás comparado contra la subcontratación del mismo a una empresa especializada la diferencia en el costo no sea significativo e incluso llegue a ser mayor. La cuestión tendría que analizarse también desde la perspectiva de la oportunidad. Que tanto valor agregado puedo generar por unidad de tiempo dedicado a mi negocio en lugar de destinar tiempo a administrar un proceso complementario como es la limpieza.
Cuando grupo FEMSA hizo su análisis hace varios años sobre las actividades y procesos que aportaban a la razón de ser, decidió deshacerse de algunos procesos no prioritarios, sin embargo controla todavía la fabricación de botellas, tapas y refrigeradores por ejemplo porque son estratégicos para el desplazamiento del producto.
Pues que al delegar las actividades a un proveedor dejemos de estar interesados en el desarrollo y avance que pueda tener las mismas, el proveedor se estanque y el servicio que recibamos no crezca a la velocidad que requiera la empresa.
Por otro lado:
Que el proveedor atienda también competidores o que la información sensible de nuestra empresa pueda fugarse “por arte de magia”.
No sólo limpian tu escritorio sino que aprovechan para sacar una que otra copia a documentos confidenciales o el transportista comparte la información sobre el número de embarques que realizas o el monto de las facturas.
En caso de que el proveedor seleccionado deba ser reemplazado existe un costo importante por la “transferencia” a un nuevo proveedor (seleccionar otro proveedor, negociar, superar la curva de aprendizaje).
Incrementa el nivel de dependencia de la organización, que si bien es cierto no es en funciones sustantivas, si puede detener o complicar la operación del negocio.
Mi comentario no va a que las organizaciones nos deshagamos de lo que sobra y subcontratemos, simplemente va dirigido a reflexionar sobre la posibilidad de dedicarnos a lo que aporta valor a la razón de ser para el negocio y analizar la viabilidad técnica y económica de subcontratar o realizar el outsourcing de aquellos procesos que no son sustantivos para el negocio.
La valoración y la decisión será de cada uno de ustedes.
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Deca Nasser, nace en el año 2000 a través de una relación de amistad y confianza de dos profesionistas emprendedores que tuvieron la visión de formar un grupo multidisciplinario y versátil para poder ofrecer a los clientes la mejor atención integral, fiscal, contable, administrativa y legal. Deca Nasser participa en el impulso de pequeños y grandes negocios, por medio de un servicio innovador y generador de alternativas empresariales.
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